Cukrářské zdobení

Autor:: Klaudia Puchałka
Vydal:: Grada

E-kniha 339 Kč

PDF (192 stran)

E-kniha je v elektronické podobě ihned ke stažení.
Ke čtení doporučujeme aplikaci MEDIATÉKA.

Jak z obyčejného dortu, koláče nebo buchty vyčarovat skutečné umělecké dílo? Jak ho ozdobit, aby každý sladký výtvor – i nenápadný mufﬁnek – působil ještě chutněji? Více

E-kniha (PDF)

339 Kč

? Jak číst E-knihu?

E-kniha je v elektronické podobě ihned ke stažení.
Ke čtení doporučujeme aplikaci MEDIATÉKA.

Popis

Jak z obyčejného dortu, koláče nebo buchty vyčarovat skutečné umělecké dílo? Jak ho ozdobit, aby každý sladký výtvor – i nenápadný mufﬁnek – působil ještě chutněji?

Podívejte se, jak úžasně lze dekorovat dorty, koláče, buchty a další dezerty pro nejrůznější příležitosti. Podrobné návody vás naučí připravovat ozdoby z cukrářské hmoty, marcipánu, čokolády nebo isomaltu. Dozvíte se, jak dort sestavit, obmazat a následně krásně ozdobit. Autorka vám prozradí, jak si ve své kuchyni jednoduše zařídit funkční cukrářskou dílnu, a podělí se s vámi o nejrůznější recepty na dorty i krémy, jimiž můžete oslnit na nejedné oslavě.

Postupy obsahují návodné fotograﬁ e podrobně představující jak jednotlivé fáze zdobení, tak hotové projekty.

Detaily

Autor	Klaudia Puchałka
Vydavatel	Grada
Vydáno	2023
Počet stran	192
Formát	PDF
Velikost	PDF (21 MiB)
ISBN	978-80-271-3938-5
Jazyk	Čeština

Ukázka ke stažení

Cukrářské zdobení

E-kniha (PDF)

Popis

Detaily

Kategorie

Aby web fungoval, jak má (souhlas s cookies)

Nastavení cookies

Katalogy

Uplatnit poukaz

Články

Ukázka ke stažení

Cukrářské zdobení Twitter Facebook Zkopírovat odkaz Poslat na e-mail

E-kniha (PDF)

Popis

Detaily

Kategorie

Cukrářské zdobení