Moderní hotelový management

Autori:: Felix Křížek, Josef Neufus
Vydal:: Grada

E-kniha 229 Kč

ePUB, Mobi, PDF (224 strán)

E-kniha je v elektronickej podobe ihneď na stiahnutie.
Na čítanie odporúčame aplikáciu MEDIATÉKA.

E-kniha (ePUB, Mobi, PDF)

229 Kč

? Ako čítať E-knihu?

E-kniha je v elektronickej podobe ihneď na stiahnutie.
Na čítanie odporúčame aplikáciu MEDIATÉKA.

Popis

Aktualizované vydání knihy se zaměřuje, stejně jako první vydání, na provozní praxi a reálné fungování ubytovacího zařízení. Na českém trhu ojedinělá publikace je určena převážně studentům středních a vysokých škol zajímajících se ve svých oborech o nejnovější poznatky a trendy v řízení hotelů. Kniha je svou praktičností a množstvím konkrétních údajů a příkladů z praxe vhodná i pro majitele či manažery menších ubytovacích zařízení hotelového typu.

Druhé vydání knihy se mnohem podrobněji věnuje hotelovému marketingu a obchodu, využití nových technologií (např. v rezervačním oddělení) a řízení ekonomického a technického úseku hotelu. Nově obsahuje také fotografie dobrých a špatných příkladů z praxe. Uznávaní a zkušení autoři komplexně představují nástroje řízení v jednotlivých činnostech a také nástroje řízení procesů v hotelovém provozu za účelem zajištění maximalizace využití daných kapacit a dosažení optimálních výnosů s ohledem na ekologii a etiku v podnikání. Součástí publikace jsou též příklady z jednotlivých středisek hotelového provozu.

Detaily

Autori	Felix Křížek, Josef Neufus
Vydavateľ	Grada
Vydané	2014
Počet strán	224
Formáty	ePUB, Mobi, PDF
Veľkosť	ePUB (6 MiB), Mobi (8 MiB), PDF (9 MiB)
ISBN	978-80-247-4835-1
Jazyk	Čeština

Ukážka k stiahnutiu

Moderní hotelový management

E-kniha (ePUB, Mobi, PDF)

Popis

Detaily

Kategória

Aby web fungoval ako má (súhlas s cookies)

Nastavenie cookies

Katalogy

Uplatniť poukaz

Články

Ukážka k stiahnutiu

Moderní hotelový management Twitter Facebook Skopírovať odkaz Poslať na e-mail

E-kniha (ePUB, Mobi, PDF)

Popis

Detaily

Kategória

Moderní hotelový management